Menu #12 du 12 | 04 | 2022

Risotto aux asperges vertes

• Riz Carnaroli Bianca Collina®
• Asperges vertes fraîches
• Vin blanc Bianca Collina®
• Échalotes
• Huile extra vierge d'olive “Oiò Nostro” Bianca Collina®
• Stravecchio (Grana de la Vénétie)

Mezzanelli aux scampis et aux voiles de céleris rave

• Mezzanelli IGP de la région de Gragnano
• Scampis
• Voiles de Céleris rave Bianca Collina®
• Huile extra vierge d'olive "Oiò Nostro" Bianca Collina®

Buon Appetito !

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