Menu #3 du 08 | 02 | 2022

Spaghettoni aux scampis sauce bisque
parfumée à la badiane

• Spaghettoni IGP (gros spaghetti) de la région de Gragnano
• Scampis
• Bisque maison
• Huile extra vierge d'olive “Oiò Nostro” Bianca Collina®
• Chiffonade de fenouil

Penne Rigate au pesto et tomates cerises

• Penne Rigate IGP de la région de Gragnano
• Pesto alla Genovese con anacardi e pinoli Bianca Collina®
• Tomates cerises
• Huile extra vierge d'olive “Oiò Nostro” Bianca Collina®
• Noix de cajou torréfiées
• Stravecchio (Grana de la Vénétie) en garniture

Buon Appetito !

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