Crema di funghi con Porcini e Tartufo bianco - 180 g

Connu pour être un des meilleurs champignons, le cèpe a un goût intense et parfumé, et à la fois raffiné. . Ce produit du terroir est un aliment d'exception avec une qualité supérieure aux autres champignons italien !

Appelée aussi truffe blanche d’Alba ou truffe du Piémont, c’est une espèce de champignon ascomycète comestible, de la famille des "Tuberaceae".
Présente principalement en Italie, cette truffe est très appréciée.

Ingrédients :
Champignons (Agariscus bisporus) 47%, Cèpes (Boletus édiles) 35%, Truffe bianchetto (Tuber albidum pico) 8%, Truffe blanche (Tuber magnatum pico) 3%, huile extra vierges d’olive 3%, vinaigre de vin, épices, amidon de maïs.