Liqueur aux fruits des bois • Lire plus
Liqueur douce préparée avec un dosage approprié de jus et d’infusion de fraise, de framboise, de myrtille, de mûre et de cassis.
Comme ces fruits ont des saveurs différentes plus ou moins intenses, un dosage est nécessaire pour obtenir l’harmonie des goûts et des parfums présents dans cette liqueur.
Il est conseillé de la déguster froide et de la réchauffer en bouche pour mettre en valeur les différentes tonalités de saveurs.
Ingrédients :
Alcool, sucre, grappa, jus de fraise (3%), jus de framboise (3%), jus de myrtille (3%), jus de cassis (3%), arômes.
Coloré avec des anthocyanes.
Acidifiants: acide citrique.
• Alcool 28% vol
• Température de service recommandée : 5 ° C - 8 ° C