Riz semifino - Vialone Nano • Lire plus
Le riz de la region de Grumolo Abbadesse
En l’an 1004, l’évêque de Vicenza, avec l’accord de l’empereur du Saint Empire Romain Germanique, céda la gestion des terres entourant le village de Grumolo Abbadesse aux religieuses bénédictines.
La patience des bénédictines tira parti de la terre marécageuse en y plantant une céréale alors peu connu : le riz.
Depuis lors, le riz de Grumollo delle Abbadesse représente l’histoire, la culture, le travail et le paysage ainsi qu’un patrimoine à preserver et à valoriser.
Aujourd’hui encore, les cultivateurs savent que ce n’est que grâce à leur travail patient et respectueux des traditions que ce produit conserve toutes ses propriétés nutritionnelles et son goût.
Emballé dans une atmosphère protégée.
Conservez le produit dans un endroit frais et sec, loin des sources de chaleur et d'humidité.